BREUBERG (si). Einkaufen gehen ist in den letzten Jahren immer schwieriger geworden: Welche Eier stammen von glücklichen Hühnern, welche von eingepferchten? Welches Obst, welches Gemüse darf man sich beruhigt schmecken lassen, ohne dass einem der Gedanke an Pestizide den Appetit verdirbt? Immer mehr Menschen greifen daher zu Bio- Produkten. Die in Breuberg ansässige Odenwald Früchte GmbH liegt da voll im Trend: Das Unternehmen bietet den Kunden leckere Schattenmorellen, saftige Pflaumen und schmackhaften Apfelbrei aus dem Glas – aus biologischem Anbau.

Schon seit sieben Jahren ist die Odenwald Früchte GmbH zertifiziert für die Produktion von Bio- Waren, das Unternehmen beschäftigt sich seit Jahren intensiv mit dem biologischen Anbau von Obst. Pflaumen, Schattenmorellen und Apfelmus machen nun den Anfang einer Palette von Bio-Produkten, die weiter wachsen soll. Bei der Herstellung all seiner Waren achtet das Unternehmen auf die Auswahl von Früchten bester Qualität und auf deren schonende Verarbeitung. Dabei lässt man sich immer wieder auch neue Leckereien einfallen: Zum Beispiel gibt es nun – und damit ist die Odenwald Früchte GmbH derzeit der einzige Anbieter – sogar sortenreines Apfelmus.

Dabei packt das Unternehmen die Lieblingsäpfel der Kunden ins Glas: Je nach Sorte ist das Mus dann fruchtig-süß wie knackige Red Delicious, ausgesprochen mild wie Golden Delicious, fein-säuerlich wie Granny Smith, saftig-frisch wie Jonagold-Äpfel oder aromatisch wie die Früchte der Sorte Braeburn. Diese Vielfalt freilich macht das Einkaufen noch ein Stückchen schwieriger. Schwerfallen muss die Entscheidung für Bio-Obst oder sortenreines Apfelmus aus dem Glas trotzdem nicht – zugreifen und der Reihe nach probieren heißt die Lösung.